面包蛋糕更佳口感的食用时间
人类对于美味的追求一直不断，同样的食物因为放置的时间问题，可能会产生不同的口感和味道等。今天蛋糕培训就来说一下面包蛋糕更佳口感的食用时间。
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欧包是什么？和面包有什么区别欧包，是指软欧包，指的是指欧洲人吃的软面包。欧式面包是欧洲人常吃的面包，例如法棍，外脆内韧，是很多欧洲家庭每天必吃的食物，例如法国、西班牙等国。
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适合韩式裱花的4种奶油霜解析黄油250g（有盐、无盐都可以，一般选择无盐，但是有一次错拿了有盐的，味道也不错，一点点咸可缓解奶油霜的甜腻）
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蛋糕裱花基础知识讲解——材料和花嘴介绍常见的鲜奶油有植脂奶油动物脂奶油乳脂奶油。植脂奶油更适合蛋糕表面装饰，可以做动物，人物，花卉等，可塑性更好。动物、乳脂奶油适用于慕斯芝士蛋糕，小西点等。
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制作面包的实用技巧有哪些？发酵器皿体积需要为面团的2-3倍大，材质上可以选择塑料、玻璃、不锈钢等。
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面包，饼干等都是属于西点烘焙食品西点是烹饪技术中重要的一门课程，西点制作技术更是西餐烹饪技术中一门精湛的技艺，掌握这门技艺，了解什么是西点？除了要有明确的学习目标和学习方向，还要有严肃的严谨的学习态度，正确了解什么是西点在以后的西点学习之路上是必不可少的。
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食物的五要素是色、香、味、意、形从糕点到成为皇宫的点心再到如今餐饮品类中的“品类”，它的历史悠久足可以证明它是一个“经典”。因此，法式西点的价值便是来自于它的历史、文化内涵，艺术造型、风味搭配。Opera、Saint-Ho，Tarte Tatin、Bourdaloue等等,这些法式西点都是历史的经典，都是一个地区的风土，而经过西点师的塑造赋予新的生命力，而现在市...
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女性吃甜食对身体有哪些好处？甜食，作为一种美味的食物，深受人们，尤其是女性的喜爱。但是女性吃甜食又怕发胖，因为甜食中含糖量高，被人体吸收之后会导致肥胖等问题。但是事物都有两面性，甜食对我们的身体还是有很大的帮助的，因为人体也需要糖，下面就来看看吃甜食对身体有什么好处吧!
03-28
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学习西点烘焙哪个年龄段很普遍呢？如果你是西点业余爱好者，只是想通过西点培训学习来提高一下自己的烘焙甜点技艺，把美食带给家人和朋友，与他们一起分享。那么3个月烘焙甜品班就相当适合你。如果你已经在面包房跟“师傅”学习或者工作过一段时间，对烘焙甜点行业已经有一定的见解。
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